2010年05月23日

久しぶりの天然酵母パン

久しぶりに、パンのアップです。
天然酵母パンは毎週やいてはいるのですが、
砂糖、卵、乳製品をいれないとシンプルなものばかりで・・・

20105パン.jpg

今回は、一つにはバジルペーストを10%入れました。
バジルペーストは、バジル、塩、オリーブオイルで作ったものです黒ハート
もう一つには、黒ごまペーストを10%練りこみましたが、こちらはもう少し多めに入れたほうが良かったかも・・・
また、トライしてみます

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posted by usagi at 10:05| Comment(0) | TrackBack(0) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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