2011年10月15日

天然酵母パン

111015_1333~01.jpg先日、久しぶりにホシノの酵母をおこし、今朝からパンを焼きました。

発酵時間は常温で朝7時〜5時間ほどで発酵。気温が高めだからでしょうね!
おやき風あんパン、プレーンの田舎パン、メランジェ。ほとんどは、今から妹に送ります。乳製品、油脂が入ってないパンが好きなので、喜んでくれると思いますV(^-^)V


posted by usagi at 13:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 携帯から | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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